台灣和日本的地緣及政經相依，歷史、文化及經貿交流源遠流長，1972年我國與日本斷交，台灣之國際處境日益艱難。台日兩國民間企業為確保雙方經貿實質關係，乃力挽狂瀾，由日本經濟團體連合會前副會長堀越禎三先生及中華民國工商協進會前理事長辜振甫先生為首的雙方財經界領導人士，倡議召開兩國民間經濟人會議，藉經濟對話加強聯繫合作，並各自向政府建言，解決台日缺乏正式外交管道後各項經貿往來問題。
經各方奔走，促成1973年於台北召開第一次東亞經濟會議，穩定了台日斷交後風雨飄搖，不知何去何從的經濟交流關係。截至2020年，台日已召開48次東亞經濟會議從未間斷，對台日關係日後綿密發展，影響至為深遠。東亞經濟會議係由日本經團連與中華民國工商協進會依序各設立「日本委員會」及「中華民國委員會」加以推動，台方在2002年改稱為「台灣委員會」。
2014年為加強組織功能，台灣委員會決議向政府登記成立「中華民國東亞經濟協會」，並推選東元集團黃茂雄會長擔任第一屆暨第二屆理事長，接續辦理每年一次之東亞經濟會議，會議內容從原有之台日經濟情勢分析，實質經貿往來問題探討，陸續延伸至區域整合、兩國重要產業分析暨企業合作、台日地方交流，以及共赴東亞等新興國家尋求經濟之再發展並拓展商機。
本會歷經前身台灣委員會辜振甫委員長(1973－2001年)及辜濂松委員長(2001－2012年)之卓越領導，經黃茂雄榮譽理事長自2011年起接任委員長持續秉承先進前輩無私奉獻的精神，與日本經濟團體連合會及東亞經濟人會議日本委員會建立極為友好和穩定的交流基礎，於2020年8月18日起由臺隆工業(股)公司黃教漳董事長經推舉選任為本會第三屆理事長，接續本會強化台日經貿交流、共創東亞榮景之重責大任。
鑒於21世紀以來，國際情勢詭譎多變，本會力邀台灣當前對經貿議題舉足輕重之企業人士，以及長年致力於台灣經濟政策研究之專家蒞臨演說，與時俱進的規劃對雙方企業經營切身相關之新經濟議題，廣泛交換意見，深化合作關係；近年來亦積極參與「亞洲企業高峰會」(Asian Business Summit, ABS）及與日本及東亞重要工商團體組團互訪，進行及兩岸經貿貿易、文化、觀光交流，對世局的變化，共同構築全新的對應策略，藉以協助企業媒合產業資源，使雙方互蒙其利，共創雙贏。
本會會務的推動與期許：
- 定期召開東亞經濟會議。
- 籌組日本及其他東亞地區考察團。
- 辦理促進與日本及其他東亞地區之貿易、文化、觀光之交流與座談會。
- 其他有助於推動我國與東亞地區雙邊經貿關係事宜。
